El Carnaval de Cádiz

Empezamos el mes del carnaval y sin duda el de Cádiz es uno de los más especiales de España. Si tienes pensado visitar el sur del país te recomendamos que lo hagas durante los días del carnaval. Deja que la música, el color y la alegría te invada por completo.

Hoy damos la bienvenida a febrero, el mes por excelencia de los carnavales. Y si hay uno que destaca de entre toda España, ese es sin duda el carnaval de Cádiz. Este carnaval declarado de Interés Turístico Internacional, tendrá lugar del 20 de febrero al 1 de marzo. 

Esta fecha es la idónea par viajar al sur del país, pues la ciudad entera se vuelca con el carnaval y podrás conocerla y disfrutar del ingenio y la gracia de los gaditanos. Durante esos días la música carnavalesca se oye por cualquier rincón de la ciudad, y es que este es uno de los acontecimiento lúdicos más esperados, una fiesta única que sin duda merece la pena conocer.



Pero esta festividad no sólo se concentra en los últimos días de febrero, desde principio de mes tienen lugar una serie de actos gastronómicos que dan la bienvenida al Carnaval. Hablamos de la pestiñada, la erizada, la ostionada y la mejillonada. Estos actos son una excusa para reunirse, salir a la calle y escuchar las primeras guitarras, bandurrias y cajas, mientras comen pestiños, erizos, ostiones y mejillones (alimentos típicos de Cádiz), según el día. Estos actos culinarios se celebran los fines de semana previos al carnaval en los que está invitado todo el mundo de manera gratuita.

Otra de las celebraciones previas a los días grandes es el concurso oficial de agrupaciones del Gran Teatro Falla, el más importante de España. En este concurso musical participan un gran número de agrupaciones de toda la geografía andaluza e incluso de otras localidades. Las modalidades que pueden participar son la chirigota, la comparsa, el coro y el cuarteto, según de qué agrupación se trata las características de la letra, música e interpretación de la copa variarán.

Además de la programación oficial que presenta el Ayuntamiento de Cádiz, a estas fiesta se le suman un sin fin de actos espontáneos, donde multitud de grupos callejeros se lanzan a la calle a cantar e interpretar su repertorio sin lugar ni horario programado.



Las fiestas se inician con la inauguración del alumbrado extraordinario y la final del Concurso de Agrupaciones del Gran Teatro Falla, el 20 y 21 de febrero. El primer sábado de carnaval se proclama el pregón de los Carnavales 2020. Este acto consiste en el anuncio en voz alta del inicio de las fiestas y el buen deseo de las mismas.

A partir de ese día y durante los próximos 8 días, se celebrarán multitud de actos en la calle, circuitos de agrupaciones, concursos, carruseles, actuaciones, cabalgatas (en especial la Gran Cabalgata y la cabalgata del humor), eventos gastronómicos y fuegos artificiales que culminarán unas fiestas llenas de alegría y color.